Fusilli Arrabbiata

Fusulli Arrabbiata

Arbella Makarna’nın gönderdiği makarnalar ile bloğumda tarifleri olmayan lezzetleri yapma şansı buldum..

İlk tarifim; Fusulli Arrabbiata :) Genelde hep Penne makarna ile yapılır ama ben elimde Fusilli olunca adını da ona göre değiştirmiş oldum :)

Devamını Oku »

1 vote, 5.00 avg. rating (88% score)

Krem Karamel

Krem Karamel

Sütlü tatlıların en güzeli.. yanık şekerin tadına ve kokusuna bayılıyorum…

Eğer fırında pişirmek ile uğraşmak istemiyorsanız, Pratik Krem Karamel tarifime ulaşmak için buraya tık tık..

Bu sıcaklarda iyi gelecek lezzetlerden biri olan Krem Karamel’in hem resmini güncellemek hem de yeniden yayınlamış olmak için tekrar tarifini paylaşıyorum sizlerle…

Malzemeler:

  • 1 kg süt
  • 6 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker

Karamel:

  • 5 yemek kaşığı toz şeker

Hazırlanışı:

  1. Süt, yumurta ve şekeri derin bir kasede çırpın. 
  2. Karamel için şekeri yakıp kaselerin dibine 2′şer yemek kaşığı koyun.
  3. Yumurta ve süt karışımın en yüksek devrinde çırpmaya devam edin. Oluşan köpüğü kaşıkla üzerinden alıp atın.
  4. Sütlü karışımı kaselere paylaştırıp 180 derecede 40 dk. üzeri kızarana kadar ve salladığınızda pelte gibi sallanacak şekilde olana kadar pişirin.
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Yassı Kadayıf Tatlısı

Yassı Kadayıf Tatlısı

Kadayıfın her çeşidini oldum olası çok sevmişimdir.. Bu yassı kadayıf da onlardan biri..

Yapımı oldukça basit ve soğuk yenildiğinde tadına doyamıyorum..

Devamını Oku »

1 vote, 4.00 avg. rating (78% score)

Milföy Pasta

CilekliMilföyPasta

Bir anda aklıma düşen Milföy pasta için buzlukta milföyler, buzdolabında pazardan alınmış çilekler ve tüm gerekli malzemeler elimin altında ve bir de babamın en sevdiği pasta olunca hemen şipşak pişirildi ve yenildi..

Çilek zamanı iken, sizlerde deneyin :)

Devamını Oku »

1 vote, 5.00 avg. rating (88% score)

Ege Otlu Lorlu Börek

Egeotlulorluborek

Sevgili Pınar Kaftancıoğlu’ndan (İpek Hanım Çiftliği) sipariş verdiğim zaman mutlaka “Ege Otları” karışımından da istiyorum.. Bu sefer kavurup yumurta kıracağım desem de otlar her seferinde bu leziz börekte bir araya geliyor :)

Mutlaka bu Ege otları karışımdan sipariş verin ve bu börekten yapın derim ;)

Devamını Oku »

0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

“Yemek Aşkı” Pratik Chef’de!

Pratikchef

Bir site düşünün ki; seçtiğiniz bir yemeğin malzemeleri kullanacağınız kadar, tam ölçüsünde size gelsin, hepsi numaralanmış olsun. Sonrasında, beraberinde gönderdikleri tarife göre sırayla malzemeleri karıştırıp yemeğinizi pişirin ve afiyetle yiyin..

Bu bir rüya olmalı demeyin, çünkü gerçek :)

Pratik Chef ailesi, bu güzel sistemi kurmuş ve tatlıdan tuzluya, hatta dünya mutfaklarına kadar yemeklerden seçim yaparak sipariş verebiliyorsunuz.. Her biri güzelce paketlenmiş, malzemeler kapınıza kadar geliyor ve tarife göre tüm malzemeleri kullanarak yemeğinizi pişiriyorsunuz..

Bu güzel ailede bende bir tarifimle varım!

Pek lezzetli Piyano pasta tarifimle.. Malzemelerini sipariş edip sizde evde kendiniz kolaylıkla hazırlayabilirsiniz..

https://www.pratikchef.com.tr/index.php/ozel-gunleriniz/arkada/yemek-askindan-piyano-pasta.html

Tıklayın, gelsin ve şimdiden Afiyet Olsun :)

 

0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Çikolatalı Çatlak Kurabiye

Cikolatalı Catlak Kurabiye

Kurabiyeyi, geçenlerde gelecek misafirlerime kahve yanına eşlik etmesi için hazırladım.. Fırından çıktıktan sonra instagram’a koymak için tepsisinin içinde kurabiyeleri fotoğrafladım.

Sonrasında daha yakından fotoğrafını çeker tarife eklerim diye düşündüm ama hepsini bitirdik :)

Bu nedenle instagram resmi ile paylaşıyorum tarifi :)

Devamını Oku »

2 votes, 5.00 avg. rating (92% score)

Tiramisu Kurabiye

Tiramisu Kurabiye

Tiramisu sever biri olarak bu kurabiyeyi ilk duyduğum anda hemen denemek istedim.. Yapılışı biraz uzun gibi gözükse de kolay hazırlanan çok pratik bir tarif…

Devamını Oku »

1 vote, 4.00 avg. rating (78% score)

Brownie Kurabiye

Brownie Kurabiye

Bu muhteşem kurabiyeleri, Öznur’un Baby Shower sofrası için Tülay abla yapmıştı.. Sofrada yediklerimin sayısını hatırlamadığım gibi birde eve paket yapıp getirmiştim..

Bu kurabiyeleri mutlaka siz de denemelisiniz :)

Devamını Oku »

3 votes, 3.67 avg. rating (74% score)

Kuru Meyveli Coco

Kuru Meyveli Coco

Günler yoğun geçiyor.. İş, ev, çocuk.. çok hareketli her şey :)

Rüzgar emekleme döneminde.. Yerlerini kimseye değiştirtmediğim, hep kendi zevkime göre konumlandırdığım tüm eşyalarımın yerlerini oğlum için değiştirip ortaya rahat bir ortam açtık :)

Bir yandan, yeni açılan sayfam Parti Aşkı için çalışmalar yaparken, bir yandan da mutfakta yeni denemeler devam ediyor..

Çayın yanı boş kalmasın diye hazırladığım bu kurabiyeler o an elimde olan malzemelerle benim uydurduğum bir tarif, pek de lezzetli ve çok pratik..

ve halen katılmadıysanız, Parti Aşkı sayfasında ki çekilişe katılmak için; www.partiaski.com a tıklayın :)

Devamını Oku »

1 vote, 5.00 avg. rating (88% score)