Haftanın son iş gününden herkese merhabalar.. Çalışan için cuma gününün önemi büyük :) güzel bir haftasonu olsun hepimize..

Ve patatesinde tatlısı oldu en sonunda :) biraz çekindim açıkcası yaparken.. bir adet patates kullandım, 15 adet tatlı çıktı.. Hemen tarife geçiyorum, herkese iyi haftasonları diliyorum….

En sevdiğim çorbalardan biri daha.. Hem erişte seviyorum hem yeşil mercimek.. O yüzden bu çorbaya olan sevgim iki kart artıyor :)

İstanbul’da bugünki rüzgarlı ve yağmurlu havaya bakacak olursak tam gününe uygun bir tarif verdim gibi …

Öncelikle herkesin 30 Ağustos Zafer Bayramı kutlu olsun..

3 günlük tatili fırsat bilip Maşukiye’deki annemlerin evine yol aldık.. Kısada olsa güzel bir tatil oldu bizim için.. Toprak üstünde yalınayak dolaşıp tüm stresimden arındım :)

Maşukiye’den kartepeye çıkan yolda alabalık tesisleri ve restaurantları var.. en çok sevdiğim yerlerden biride bu şelale.. bu resim şubat yada mart ayında çektiğim bir resim.. şu anda havaların sıcak olmasından dolayı çok fazla su yok.. bu kışın olan en güzel görüntüsü…

Bu yemeği eşime ilk yaptığım zaman “çorbalı makarna mı olur” deyip burun kıvırmıştı ama tadına baktıktan sonra müdavimi oldu diyebilirim :)

Gerçekten çok lezzetli bir fırın makarna tarifi.. bunun çok farklı bir çeşidi daha var.. o da ilerleyen zamanlarda, bu ekranlarda olacak :)

Bu tatlıyı yengem yaptı, kuzenim fotoğrafladı, bana da yayınlamak kaldı :) tadına bakamadım ama görüntüsü bile insanı cezbediyor.. zaten tadının çok güzel olduğunu duyunca yayınlanacakların arasında en ön sıraya geçiverdi..

İçinde kabak olan her yemeği çok seviyorum.. bu da denediğim ilklerden.. tadını biz çok beğendik..

Hazırını alıp tüketmektense ne zamandır evde kendim denemek istiyordum. Tarifini biraz nette araştırdım ve yapılışının en pratik olanını buldum. Akşam iftardan sonra annemlere kahve yanında ikram ettim. Truflarım tam not aldı bende oturdum bilgisayar başına bu güzel lezzeti sizlerle paylaşayım dedim :) Tarif; Lezzet’den..

Geçenlerde eşim benden börek isteyince hep peynirli börek yapmaktan sıkıldığımı farkettim. Evdeki patatesleride değerlendirmek için yaptım patatesli böreği, kırıntı kalmadı.. çayla nede güzel gitti, buyrun tarifi..

Çok şükür tarifleri kurtarabildik.. yazdığınız yorumlarda bu hafta içinde eklenecek o kısım biraz daha karışık ama şunu anladım ki bilmeden bişeyleri bir daha karıştırmayacakmışım, neyse bu sefer ucuz atlattık :)

Bugün kendimi çok enerjik hissediyorum.. bu yüzden aklımda bikaç çeşit yeni tarif vardı onları denemek için en uygun zaman galiba :) hemen çorba tarifimi yazıp mutfağa geçeyim.. Herkese iyi haftasonları..

Tatlısız bir hayat düşünemiyorum :) işte o düşünemediğim anlarda yapıp bol bol yediğim tatlının tarifini paylaşmak istiyorum bugün.. Herkese iyi haftasonları..