Tavuklu Tel Şehriye Salatası

Geçen hafta bu salatayı tam 3 kez ayrı ayrı gelen misafirler için yaptık. Çok rağbet gören, lezzetli ve yiyen tarafından mutlaka tarifi alınan bir salata bu..  

Malzemeler:

  • 1 su bardağı tel şehriye
  • 1,5 su bardağı sıcak su
  • 1 küçük kutu konserve mısır
  • 5-6 adet kornişon turşu
  • 7-8 adet haşlanmış veya konserve mantar
  • 3 adet közlenmiş kırmızıbiber
  • 1 adet tavuk göğüs
  • 3 dal taze soğan
  • Zeytinyağı
  • Yarım limon suyu
  • Nar ekşisi
  • Tuz

Hazırlanışı:

  1. Tel şehriyeyi bir tencereye yağ koyup kahverengi olana dek kavurun. Sıcak su ilave edip pilav gibi pişirin.
  2. Tavuk göğsünü haşlayıp didikleyin.
  3. Tel şehriyeyi karıştırma kabına alın. Haşlanmış tavuğu ilave edin. Zar gibi doğranmış kornişon turşusunu, mısırı, doğranmış köz kırmızıbiberi, mantarı ve ince doğranmış taze soğanı ilave edip karıştırın.
  4. Limon suyu, tuz, zeytinyağı ve nar ekşisinin damak zevkinize göre miktarını ayarlayıp, salataya ekleyip karıştırın. 1-2 saat buzdolabında bekletip servis yapın.
Tavuklu Tel Şehriye Salatası
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

5 Yorum

  1. aycan tarafından

    Ohhhh mis gibi valla.Ellerine sağlık canım.

  2. Semiha tarafından

    Salatalarla aram her zaman iyidir. Tel şehriyeli salata tarifini de çoğu sitede görüyorum ama daha denemedim. İçinde çok sevdiğim mantar ve közlenmiş kırmızı biber var. Eminim güzel olmuştur. Ellerine sağlık.

  3. papatya prenses tarafından

    Çok sevdiğim bir salatadır, insanın yedikçe yiyesi geliyor:)

    Ellerinize sağlık canım.

  4. CANDAN TARİFLER tarafından

    ÖYLE LEZİZ ÖYLE LEZZETLİ GÖRÜNÜYORKİ IMM IMM.
    ELLERİNE SAĞLIK CANIM..
    SEVGİLERİMLE..

  5. Tarifkolik tarafından

    Merhaba tarifiniz için çok teşekkür ederim ellerinize sağlık sevgiler..

Yorum Yaz





Lütfen dikkat: Yorumunuz onaylandıktan sonra görüntülenecektir.