Elmalı Profiterol

Yaklaşık 15 sene önce, ben ortaokulda iken bu tarif çok meşhurdu. Şimdi yaptığımız gibi şuale hamurlarından profiterol yemezdik. Ya cici bebe bisküvisinden yapılırdı ya da en yalancı olanından, elmalısından.. Elmaları çiğden rendeleyip yapardık ama ben bu sefer pişirerek yapmayı denedim. Buzdolabında iyice soğuttuktan sonra elinize kaşığı alıyorsunuz ve tabağa dalıyorsunuz.. Kaşık kaşık lezzet bu olsa gerek.. Malzemeler: 5 adet…