Yeşillik Mücveri

Sizlere bugün ister çay saatlerinde ister akşam yemeklerinde aperatif olarak hazırlayacağınız bir tarif vereceğim.. Hazırlaması ve pişirmesi neredeyse 10 dk süren bu lezzetli mücverleri, dün pişirdiğim Otlu Çörek’ten fazla kalan doğranmış yeşillikleri ne yapsam diye düşünürken ve daha önceden gördüğüm sadece taze soğanla yapılan mücverin yapılışını değiştirerek hazırladım.. Malzemeler: Yarım demet taze soğan Yarım demet maydanoz…