Güveçte Mantarlı Et Sote

Hani yemeğe el lezzetini katmak diye bir söz vardır. Ailemizdeki bayanların marifetleri bir yana babam ve eşiminin el lezzeti muhteşem.. Ne hazırlasalar ne pişirseler gerçekten çok lezzetli oluyor.  Bu tarif, malzemeleri hazırlaması, doğraması, pişirmesi yani kısacası herşeyiyle eşime ait. Yakın zamanda kendisinede bir kategori açacakmışım gibi görünüyor 🙂 Herkese İyi Haftasonları.. Malzemeler: 1 kg. biftek Yarım kg. arpacık soğan 2…