Zahter (Kekik Salatası)

Geçen haftasonu akşam yemeğinde arkadaşlarımızı ağırladık. Ana yemek;  Balıktı. Yemeğimize Mısır Ekmeği, Hardallı Fırın Patates ve bol yeşil salata eşlik etti. Birde yanına geçenlerde duyduğum Zahter salatasını hazırladım.  Zahter, bir çeşit Dağ Kekiği imiş ve Antakya’ya has bir salata tarifiymiş. Ben tadını çok beğendim. Özellikle ertesi güne kalınca çok daha lezzetli olmuştu.. Malzemeler: 4 yemek kaşığı kuru kekik 2 adet orta boy…