Köz Patlıcanlı Poğaça

Yazın hazırlanacak yeni yiyeceklere yer açmak için, evdeki kiler dolabında ve buzlukta ne varsa pişirip bitirmeye başladım. Geçen yaz Annem, hünkar beğendiyi çok sevdiğim için o kadar çok patlıcan közleyip buzluğuma koydu ki.. Patlıcanlarımı biraz da farklı tariflerde kullanıp bitirmeyi düşündüm ve yeni bir denemeyi dün akşam hazırladım. Köz patlıcanlı poğaça alışılmışın dışında bir lezzet oldu. Daha önceden hazırladığım Köz patlıcanlı…