Kavrulmuş Brokoli ve Karnabahar Çorbası

Brokoli ve karnabaharı son 6-7 yıldır yemeye başladım. Annem ilk zamanlarda yoğurdu çok seviyorum, bu vesileyle yerim diye kıymalı karnabahar yemeğinin üzerine sarımsaklı yoğurt hazırlar o şekilde verirdi. Brokoliyide haşlar veya yumurtaya bulayıp kızartır yine üzerine sarımsaklı yoğurt yapardı. Karnabaharın kıymalı yemeğini halen sarımsaklı yoğurt ile yiyorum, bu tatdan vazgeçemedim. Tatlarına, kokularına alıştığım için ikisininde türlü türlü yemeklerini yapar oldum,…