Ada’nın Diş Buğdayı
Haftasonu, annemlerle birlikte Sarp’ı da alıp Maşukiye’ye gittik.. Cumartesi sağanak yağmura yakalansak da pazar günü güneşli bir günde bahçenin tadını çıkartıp, pazartesi gününü İstanbul’a dönüp evimizde geçirdik..
Pazartesi sabahı, kahvaltıya canımız hamur isteyince aldığımız iki tane ekmek hamurundan normal hamur kızartması yanında Otlu Hamur ve Vatruschki (Rus Poğaçası) hazırladım..
Otlu Hamur
Malzemeler:
- 1 ekmek hamuru
- Yarım su bardağı kıyılmış maydanoz
- Yarım su bardağı kıyılmış dereotu
- 1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir (arzuya göre)
Hazırlanışı:
- Ekmek hamurunu elinizi sıvıyağ ile yağlayıp, yeşillikleri ve peyniri ilave ederek yoğurun.
- Hamurdan parçalar koparıp ortası delik simit şekli vererek kızgın yağda arkalı önlü kızartıp sıcak servis yapın.
Related posts
hamur çok hoşuma gitti canım.çok güzel görünüyor.ellerine sağlık.sevgiler.
ayyy ben bu otlu hamura bayılıyorum annemde çok yapar ellerine sağlık arkadaşım…
seçilcim sofra örtüsüne bayıldım önce onu yazayım:) masa ise sunumuyla yaptıklarınla parlamış:) ellerine sağlık canım sevgiler
Cok guzel sofra.. Ellere saglik olsun..
Otlu guzel olmus.. Ama ben en cok Rus poagacini merak ettim .
O nasil bir tarif?
Sofra harika görünüyor doğrusu, ellerine sağlık, sevgilerle…
merhabalar! yine nefis görünüyor hazırladıklarınız! ancak rus poğaçasınıda çok merak ettim. onunda tarifini yayınlayabilirseniz çok sevinirim!
özenli ve çok güzel bir kahvaltı sofrası.afiyetler olsun.
Kahvaltı en sevdiğim öğün bayılıyorum.
Masa harika otlu hamur harika poğaçayı merakla bekliyorum.
Ellerine sağlık Seçilcim.
Sevgiler..
herşey iyi güzelde tarifleri nereden görebiliriz
canım, harika bir kahvaltı masası. Ellerine sağlık. birşey soracağım sana. yemek takımını nerden aldın. çok şık.
Yemek takımı, İkea