Damla Sakızlı Muhallebili Güllaç

Daha önceden cevizli güllaç tarifi verirken, güllacı aslında hiç sevmediğimi ama annemin yaptığı muhallebili güllaçtan sonra yemeye başladığımdan bahsetmiştim. Akşam çaya gelecek olan misafirlerimiz için ne tatlısı yapayım? diye düşünürken evde ki güllaç yaprakları aklıma geldi. Aslında aklımda güllaçla yapılan çok değişik tarifler vardı ama muhallebili olanı yapalım dedik. Böylece ramazan bitmeden en sevdiğim hali ile muhallebili güllacın tarifini de paylaşmış olayım..

Damla Sakızlı Muhallebili Güllaç

Bazı arkadaşlarımdan, güllacın arasına sakızlı muhallebi yerine muzlu puding ve muz dilimleri koyduklarını duymuştum. Ben hiç denemedim ama aklımızın bir köşesinde dursun diye yazayım sizlerede :)

Malzemeler:

  • 1 lt süt
  • 7 yemek kaşığı toz şeker
  • 10 yaprak güllaç

Muhallebi için:

  • 1 paket damla sakızlı muhallebi
  • 3,5 su bardağı süt

Hazırlanışı:

  1. Bir tencerede sakızlı muhallebi ve sütü karıştırarak pişirip soğutun.
  2. Kalan süte toz şeker ilave edip ateşe alın ve ısıtın.
  3. Güllaç yapraklarını sütle ıslatıp borcama yayın. 5. yapraktan sonra damla sakızlı muhallebiyi güllaç üzerine yaydıktan sonra kalan yapraklarıda sütle ıslatıp borcama dizin.
  4. Kalan sütü üzerine döktükten sonra buzdolabında soğutup servis yapın.
Damla Sakızlı Muhallebili Güllaç
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

6 Yorum

  1. Tarifkolik tarafından

    Seçil ya süper görünüyor bende 2 kez güllaç yaptım ama farklı bir tarif deneme fırsatım olmadı. Artık ramazandan sonra denerim inş.. Ellerine sağlık canım, sevgiler..

  2. Ayşegül tarafından

    Ben damla sakızını ve güllacı çok seviyorum. Sabırsızlıkla bu tarifi bekliyordum, çok teşekkür ederim.

  3. nilay tarafından

    Hayallerinize bir bir ulaşacağınız, sevdiklerinizle hep beraber olacağınız ,sağlıklı, mutlu ve her zaman gülebileceğiniz nice bayramlara !

    Sevgiler

  4. yesilmutfaktanlezzetler.blogspot.com tarafından

    Ellerine saglik canim, harika görünüyor….

  5. tatlilar gülcandan tarafından

    Cok güzel görünüyor ellerine emklerine saglik.

  6. derya tarafından

    muhteşemdi……. ellerine sağlık seçilcim ama ben diğer tarifleride birebir, senin ellerinden denemek istiyorum :))

Yorum Yaz





Lütfen dikkat: Yorumunuz onaylandıktan sonra görüntülenecektir.