Zeytinyağlı Sakızlı Kurabiye

Çay veya kahve keyfi yaptığım zaman mutlaka yanında atıştırmalık kek, kurabiye vb. birşeyler olsun istiyorum ve haftasonları boş bir zaman yakalayabilirsem mutlaka birşeyler hazırlıyorum. Pazar günü kahvaltı sofrası için hazırladığım kurabiye hamurunun ölçüsü de oldukça bereketli çıkınca haftaiçi çayın yanına bolca kurabiye kalmış oldu..

Yaklaşık 30-35 adet

Malzemeler:

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 3-4 parça damla sakızı (ben sakızlı macun kullandım)
  • 1 paket vanilya
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un

Hazırlanışı:

  1. Toz şeker, yoğurt, yumurta sarısı, zeytinyağı ve vanilyayı mikserle çırpın.
  2. Damla sakızını ufaltın, kabartma tozu ile birlikte karışıma ilave edip yoğurun. Yavaş yavaş un ilave edin. (Gerekli olursa biraz daha un ilave edebilirsiniz)
  3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
  4. Önce yumurta akına ardından susama bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve 170 derece fırında pişirin.
Zeytinyağlı Sakızlı Kurabiye

“Zeytinyağlı Sakızlı Kurabiye” için 9 cevap

  1. Deniz Güneş diyor ki:

    sanırım damla sakızlı vanilin ile de benzer sonucu alırız ne dersinn:)))
    ellerine sağlık tatlımm:))

  2. Seçilciğim hafta sonu benzer bir kurabiyeyi bende denedim. Damla sakızlı vanilyada çok hoş bir aroma veriyor ellerine sağlık sevgiler..

  3. gülcan diyor ki:

    çok pratik görünüyor ellerinize sağlık. sevgiler.

  4. Canim ellerine saglik susamli nefis lezlet verir hamur islarine Afiyetler olsun.

  5. Ayşegül diyor ki:

    Damla sakızını çok severim. Bu da değişik bir tarife benziyor. Mutlaka deneyeceğim. Ellerine sağlık….

  6. serpil diyor ki:

    damla sakızlı tarifler benliktir.ellerine sağlık.

  7. ihlamurcum diyor ki:

    Zeytinyağlı olması harika, hemen denemek isterim.Elinize sağlık.

  8. Gamze diyor ki:

    Merhaba,sakız adasından gelme sakız macunum var.. Nekadar koymam gerekir..

  9. Yemek Aşkı / Seçil diyor ki:

    Merhaba Gamze hanım,
    Sakız macunundan 1 – 1,5 tatlı kaşığı kadar yeterli olacaktır..
    Sevgiler…

Bir Cevap Yazın

Zeytinyağlı Sakızlı Kurabiye

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir