Ananas Soslu Kedidilli Pasta

Bu tatlı her ne kadar yaz mevsimine yakışan bir tarif olsa da yine de benim gibi tatlı çeşitlerini yaz-kış ayırımını yapmadan yiyebilenler için güzel bir alternatif.. Ablam, tatlının üst sosuna ananas ile birlikte mango da ilave etti ama ben tarifi sadece ananas olacak şekilde yazdım.. Malzemeler: 1 paket kedidili Muhallebisi için: 200 gr. margarin 1 lt. süt 3…

Zeytinyağlı Minik Kabaklar

  Ablamın, bayramda Maşukiye’ye gelirken getirdiği minik kabaklarla ne yapabiliriz diye düşünürken Annem zeytinyağlı yemeğini pişirmeye karar verdi.. Aslında bana kalsa, kesin farklı birşeyler olsun diye bütün kabakları şekilden şekile sokardım ben 🙂 Ama iyi ki de bu şekilde pişirmişiz, çok lezzetli oldular.. Malzemeler: 15 adet minik kabak 2 adet orta boy soğan 2 adet domates 1 su bardağı kıyılmış…

Kedidilinden Yalancı Ekler Pasta / İyi Bayramlar

Benim gibi ekler pasta seven ama hamurunun yapımı ile uğraşmaya üşenenlerden misiniz 🙂 işte bu tarif tam bize göre! Acil misafire hemen yapılacak bir tatlı olabilir, hatta hazırlanıp bayramda ikram bile edilebilir.. Herkese sağlık ve huzur dolu, sevdikleri ile birlikte nice bayramlar diliyorum.. Kurban Bayramınız Kutlu Olsun! Malzemeler: 1 paket kedidili (24 adet) 2,5 su bardağı soğuk süt 1 paket vanilyalı cremolé…

Pazar Kahvaltı Sofrası, Pratik Pizza, Çeşnili Tereyağ

Yağmurlar başlayacak, soğuklar gelecek dendi.. Bende, pazar günü hazırladığım kahvaltıyı “Bu sezonun balkonda ki son kahvaltı sofrası” temasıyla hazırladım.. Güneşsiz kapalı bir havada gerçekleştirdiğimiz kahvaltımızdan sonra birden güneş açıverdi 🙂 Eğer havalar böyle giderse ben yine kurarım balkona soframızı güzel güzel.. Bakalım menümüzde neler var… PRATİK PİZZA Malzemeler: 6 dilim tost ekmeği 1 su bardağı dilimlenmiş sucuk…

Tahin Pekmezli Krep

Eskiden hiç tahin pekmez yemeyen ben bu ikilinin müdavimi oldum.. Faydalarını öğrendikten sonra insan sevmediği yiyecekleri yemek zorunda kalıyor bazen.. Daha önce tahini, kurabiyede ve kek de kullanıp tariflerini paylaşmıştım. Şimdi bu uyumlu ikili bizi güne zinde başlatmak için harika bir krepte buluştu 🙂 Malzemeler: 1 yumurta 1 çay bardağı süt 4 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı…

Maydanozlu ve Sarımsaklı Kepekli Makarna

Yaklaşık 20 günden beri düzenli bir şekilde tarif ekleyemediğimin farkındayım.. Bu süre içerisinde kuzenimin kınası, düğünü ve yorucu işler derken bir de çekim gerçekleştirdik.. Çekimin ayrıntılarını önümüzdeki günlerde paylaşacağım inşallah ama şimdi bu yazımda en sevdiğim yemek olan Makarna’nın farklı bir tarifi ile aranıza geri dönüşümü kutluyorum 🙂 Malzemeler: Yarım paket kepekli makarna Yarım su bardağı ince…

Ev Yapımı Kış Hazırlıkları Çekiliş Sonucu

Biraz geç kaldım sonucu yayınlamakta inanın haklı sebeplerim var 🙂 vee beklenen çekiliş sonucumuz belli oldu en sonunda 🙂

Ev Yapımı Kış Hazırlıkları hediyesini kazanan izleyicim; Sevgili Meliha 🙂

Kendisini tebrik ediyorum.. Hediyesini güle güle kullansın, kullandıkça “Yemek Aşkı”nı hatırlasın 🙂

**İletişim bölümündeki mail adresime adres bilgilerini rica ediyorum….

Son Gün…

Bizim mutfağımızda bugünlerde çok fazla hareket var.. Salça, turşu, konserve ve reçeller derken kış hazırlıklarını tamamlamaya çalışıyoruz. Bende sizi bu hazırlıklar arasında tabii ki unutmadım 🙂 Size güzel bir sepet hazırlıyoruz.. İçinde çok güzel tatlar var.. hepsi ev yapımı hepsi mis gibi.. katkısız ve doğal… bundan daha güzel ne olabilir?? Çekilişin son günü; 15 Ekim..   Siz bu süre içerisinde istediğiniz…

Kremalı Tarhana Çorbası

Akşam yemeğine çorba hazırlarken krema kullanarak birşeyler hazırlamak istedim. Aklımdan türlü türlü tarifler geçerken gözüm tarhanaya takıldı, neden olmasın dedim ve pişirdim.. Tadını çok beğendik biz..  Malzemeler: 2 yemek kaşığı tarhana 3 yemek kaşığı krema 4-5 su bardağı sıcak su Yarım çay bardağı tel şehriye 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Kuru nane Hazırlanışı: Tarhanayı bir kaseye…

Zeytinli Gül Çörek

Aldığım dilimlenmiş siyah zeytinlerin birazını akşam yaptığım yeşil salatada kullandıktan sonra diğer kalanı ile kahvaltıya birşey hazırlamak istedim. Çörekler pişerken ve fırından çıktıktan sonra o kadar güzel koktu ki sabah için hem kahvaltıya hem de fotoğraf için zor ayırdım 🙂 Bu ölçüden 18-20 adet çörek çıkıyor. Ben yarı ölçü kullandım.. Malzemeler: 4 su bardağı un 1…