Maşukiye’de Kahvaltı, Kahvaltılık Kağıt Kebabı

Eskiden halam, ramazanda kendisine iftara gittiğimiz zaman, bu kağıt kebaplarından porsiyonluk olarak hazırlar, herkesin tabağına çorba sonrasında birer paket bırakırdı. İçine domates ve sivribiberde eklerdi, yemeğe doyamazdık. Bu sefer ki kağıt kebabını babam Maşukiye’de bayram kahvaltısı için hazırladı, biz domates ve bibersiz pişirdik.. Kahvaltılık Kağıt Kebabı Malzemeler: 15-20 dilim sucuk 10 dilim pastırma 3-4 adet defne yaprağı 4…