Arpacık Soğanlı Yahni

Sitedeki kategoriler incelendiğinde benim ne kadar hamur ve tatlı sever biri olduğum hemen anlaşılıyor 🙂 Bu yüzden Ana yemek kategorisindeki tariflerim biraz daha azdır.. Bende fırsat varken, Annemin geçenlerde yaptığı ve herkesin çok beğendiği bu yahniyi fotoğraflayıp tarifini sizlerle paylaşmak istedim.. Malzemeler: Yarım kg. dana kuşbaşı 6-7 adet top karabiber 2 defne yaprağı 20-25 adet arpacık soğan Tuz Hazırlanışı: Kuşbaşı eti yıkayıp düdüklü tencereye koyun.…