Kereviç

Kereviç

Bu kurabiyeler, bu aralar bizim evde en çok pişen şeylerden biri.. Eve gelen giden misafirlerimizde çok olunca annem bol bol yapıyor… Misafirlerimize ikram, bana da kilo oluyor 🙂

Hatay’a geçen yıl gittiğimizden beri ailecek en sevdiğimiz tatlardan biri oldu bu kurabiyeler.. Kurabiyenin silikon ve pek kullanışlı olan kalıplarını da Antep’ten almıştım.

Kalıplar, sadece bu kurabiye için değil fava, un helvası gibi  ikramlıkları şekillendirmekte bile kullanılıyor. Sonradan duydum ki Eminönü’nde bu kalıplardan doluymuş.. Almak isteyenlerin bilgisini olsun istedim…