Pratik Bisküvi Pastası

Pratik Bisküvi Pastası

Ani gelen misafire hemencecik hazırlanabilecek kolay ve lezzetli bir pasta tarifi vereceğim bugün sizlere..

Bu pratik bisküvi pastalarını, annemin arkadaşları için kurulacak sofrada farklı bir çeşit olsun diye hazırladım ama yarısını işyerindeki arkadaşlarıma tattırmak için işe götürdüm.. Hepsini bir anda silip süpürdükleri ve lezzet onayından geçtiği için hemen tarife geçiyorum 🙂

Ev Yapımı Elma Sirkesi

Ev Yapımı Elma Sirkesi

Bir süre önce babam Maşukiye’de ki ağaçtan topladığımız elmalarla sirke hazırlıklarına girişmişti. Bende fotoğraflayıp instagram’a koyup tarifi yakında demiştim.. Sirke mayalanıp oldu biz kullanmaya başladık bile ama tarifi bir türlü yazamadım..

Bu tarifi bekleyenler de var biliyorum 🙂 İşte size çook faydalı ev yapımı bir tarif.. Elma sirkesini deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🙂

Rüzgar’ın 1. Yaş Doğumgünü Partisi

Rüzgar1.YaşDoğumgünüSofrası

Oğlum Rüzgar’ın 1. yaş doğum gününü geçen günlerde yakın aile dostlarımızla güzel bir kutlama ile gerçekleştirdik.

Herkes gelmeden önce herşeyi fotoğraflamak istediğim için masanın tam düzenlenmiş halini çekemedim ama elimdeki tek masa resmi olan bu fotoğrafı da paylaşmadan edemedim..

Rüzgar’ın doğum günü partisi için hazırladığım süsleme ayrıntılarına; www.partiaski.com adresinden ulaşabilirsiniz..

Menümüze gelince..

Süt Reçeli / Dulce De Leche

Süt Reçeli

Uzun zamandan beri denemek istediğim bir tarifi en sonunda yapabildim.. Süt Reçeli bir diğer adı ile Dulce De Leche karamel tadında ve kaşık kaşık yenecek cinsten bir lezzet 🙂

İnternette bu tarif üzerine bir araştırma yaparsanız çoğu tarifte süt reçelinin daha açık renkte olduğunu göreceksiniz ancak ben ileri ki günlerde yapacağım bir tarifte süt reçelini kullanacağım için biraz daha fazla kaynatıp rengini koyulaştırdım..

Tavuklu Sultan Kebabı

Siteme tarif eklemeyeli uzun zaman olmuş, buraları çook özledim 🙂

Ben ev, iş arası koştururken, Rüzgar da anneanne ve dedesi ile birlikte tatil yapıyor.. Haftaiçi iki günde bir bende yanlarına gidiyorum..

Diğer zamanlar evde olunca tarif denemeleri yapmaya başladım 🙂

Bu tarifi de teyzemle telefonda konuşurken kendisinden öğrendim.. Geçenlerde gelen misafirlerine etli olanı yapmış, bende tavuklusunu denedim. İç malzemelerini de kendi zevkime göre değiştirdim ve muhteşem oldu diyebilirim!

Yazdığım malzemelerle 8 adet Sultan Kebabı çıkıyor.. Bence misafirlere hazırlanacak hem lezzeti hemde görüntüsü açısından harika bir alternatif 🙂

Rüzgar 1 Yaşında!

İyi ki doğdun Rüzgar’ım.. Bugün senin 1. yaş günün.. Hepimiz dört gözle seni beklerken, doğdu, büyüdü, yürüdü derken, göz açıp kapayıncaya kadar geçti koca 1 yıl… Umarım bu zaman içerisinde sana iyi bir Anne olmuşumdur ve bundan sonra da olabilirim.. Sevgili Anneciğimin “Anne olunca anlarsın” lafının her kelimesini doğru çıkardın Rüzgar’ım.. Çünkü, ben Anne olunca…