Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı

Ne zamandır denemek istediğim tarifi en sonunda yaptım.. Kemalpaşa tatlısını zaten çok severim.. Üzerine dökülen muhallebi ile daha hafif ve lezzetli bir tat oldu.. Kemalpaşa Tatlısı için Malzemeler: 1 paket Kemalpaşa (25 adet) 1 lt . su 2,5 su bardağı toz şeker Muhallebi için Malzemeler: 5 su bardağı süt 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi 2…

Şeftalili ve Kayısılı Dondurma

  Evde dondurma yapımında yeni denemem.. Şeftalili ve Kayısılı yaptım.. Sıcakta fotoğrafını çekmek çok zor olsa da, çekimden sonra yemek çok kolay oldu 🙂 Malzemeler: 500 ml süt Yarım su bardağı krema Yarım su bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı pirinç unu 1 tatlı kaşığı buğday nişastası 2 adet şeftali 6-7 adet kayısı Hazırlanışı: Süt, krema, toz…

Mozaik Pasta

Mozaik pastayı tekli silikon kalıplarımda yaptım ilk defa.. Neden daha önceden düşünememişim ki 🙂 Pek şık, pek lezzetli oldular.. Malzemeler: 1 paket krema (200 ml) 1 paket petibör 2 paket bitter çikolata (80 grlık) Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz Hazırlanışı: Kremayı bir tencerede ısıtıp ocaktan alın. İçerisinde çikolataları ilave edip eriyene dek karıştırın. Biraz ılındıktan…

Reyhan Şerbeti

Yeni keşfim.. Buz gibi misss gibi tarçınlı ve karanfilli Reyhan Şerbeti.. Bu sıcak yaz günlerinde mutlaka denenmeli 🙂 Şerbeti kesinlikle ocak üzerinde kaynatmayacaksınız.. Kaynamış su ile demlene şeklinde yapılacak.. Malzemeler: 1 su bardağı dolusu reyhan yaprakları Yarım su bardağı toz şeker 3-4 diş karanfil 2 adet çubuk tarçın Hazırlanışı: Reyhan yapraklarını yıkayıp bir tencereye alın. Karanfil, tarçın…