Kabaklı Kaygana

Geçen hafta kahvaltıya gelen misafirlerime hazırladığım Kabaklı Kaygana çok beğenilmişti.. Kabağın her türlü yemeğini sever biri olarak bende tadına bayıldım.. Hepsinin büyüklüğü aynı boy olsun güzel görünsün diye geçen günlerde aldığım pancake tavasında yaptım 🙂 Malzemeler: 4 adet kabak 2 su bardağı süt 3 adet yumurta 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir Yarım su bardağı…

Ada’nın Bebek Mevlüdü

  Kızım Ada’nın 40 mevlüdünü 52 günlük iken okuttuk çok şükür 🙂 Annemin yardımıyla güzel bir masa hazırladık.. Kızımın mevlüdünde hazırladığım tüm süslemelerin resimleri ile birlikte ayrıntılı yazısı www.partiaski.com ‘da.. Menümüzde etli pilav, su böreği, bal badem tatlısı vardı. Öncelikle hocanın önüne tuz, pirinç ve suyun yanında konacak şeker için farklı bir şey düşünüp onları pembe şeker hamurları…

Limonlu Cheesecake

Geçen günlerde babam elinde bir şefin cheesecake tarifi ile geldi. “Müsait zamanında yap bakalım nasıl olacak” dedi..

O gün malzemeleri toparladım. Ertesi gün de iki küçük çocuğa rağmen kendimi müsait hale getirdim ve cheesecake’i yaklaşık 3 saatte yapabildim!

İyi ki de yapmışım öyle güzel bir lezzet oldu ki.. Annem de “Bir de vişnelisini deneyelim” dedi.. İlk müsait zamanda inşallah :))

Bu tarifi yaparken bir mutfak tartınız olsun.. Ben tarife tam uymak istediğim için tartarak hazırladım malzemeleri..

Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin, Afiyet olsun….