Ispanak Soslu Penne

Sofra dergisinde ki tariflerimden biri daha.. Bu tarifi aslında yaklaşık bir yıl önce hazırlayıp sitede sizlerle paylaşmıştım ama o gün çekimden sonra makarnayı yeniden fotoğrafladım.. Bu makarna gerçekten çok lezzetli! Mutlaka denemenizi tavsiye ederim.. Çekilişe katılmak için son gün; 12 Aralık.. Şansınızı denemek için buraya tıklayabilirsiniz.. Malzemeler: Yarım paket penne makarna 1 su bardağı haşlanmış ıspanak 2 yemek…

Maydanozlu ve Sarımsaklı Kepekli Makarna

Yaklaşık 20 günden beri düzenli bir şekilde tarif ekleyemediğimin farkındayım.. Bu süre içerisinde kuzenimin kınası, düğünü ve yorucu işler derken bir de çekim gerçekleştirdik.. Çekimin ayrıntılarını önümüzdeki günlerde paylaşacağım inşallah ama şimdi bu yazımda en sevdiğim yemek olan Makarna’nın farklı bir tarifi ile aranıza geri dönüşümü kutluyorum 🙂 Malzemeler: Yarım paket kepekli makarna Yarım su bardağı ince…

Mantar Çorbalı Fırın Makarna

Makarnayı sevdiğimi her fırsatta dile getiriyorum ama geçen gün sitedeki tariflere baktığımda çeşitlerinin ne kadar az olduğunu farkettim. Aslında bu evde makarna pişmediğinden değil fotoğrafını çekemeden makarnayı silip süpürmemden kaynaklanıyor olmalı 🙂 Dün akşam yaptığım makarnayı 1 tepsi + 2 küçük kalıba hazırladığım için kalıpları el sürmeden fotoğraf için ayırabildim 🙂 Bu tarifin orjinali aslında hazır kremalı…

Pazılı Mantarlı Lazanya

Makarna gibi lazanyayı da farklı malzemelerle pişirmeyi seviyorum. Salata yapmak için aldığım pazının diğer bir demetini, dolabı her açtığımda bakıştığımız lazanya yaprakları ile kullanmaya karar verdim.. İçine çok sevdiğim mantarı da ekleyerek.. Ortaya lezzetli bir yemek çıktı. Ben içine çok az pulbiber de ekledim. Şimdi aklımda; lazanyayı ıspanak ve tavukla pişirmek var! Malzemeler: 10-15 yaprak lazanya Pazılı Harç…

Ahtapot Makarna

  Bu tarifle yeni bir kategori kattım listeye.. “Çocuklara Özel” tarifler de paylaşacağım bugünden itibaren.. Haftasonu, Maşukiye’de Sarp ve Batu’ya hazırladığım Ahtapot Makarnalar bu kategorinin ilk tarifi.. Malzemeler: 10 adet kokteyl sosis Yarım paket spagetti makarna 3-4 su bardağı sıcak su Tuz Sıvıyağ Hazırlanışı: Sıcak suyu tencereye koyup kaynatın. Tuz ve sıvıyağ ilave edin. Sosislerin…

Mısırlı Fasulyeli Noodle

Bu tarif, ablamın keşfettiği bir makarna tarifi. Yaklaşık 2 ay önce evde ne var ne yoksa içine katıp hazırladığı, ev halkının bayıldığı ve o günden beri haftada bir kez pişirdiği bu makarnaya bende 1-2 kere denk gelmiştim. Karışık şeyleri sevmeyen eşim, önce “yemem” deyip ardından her yaptığımda neredeyse iki tabağı afiyetle yediği için bizdede çok sık hazırlanmaya başladı ama bir…

Tarhana Soslu Makarna

Çekiliş sonucumuz belli oldu… Biberli Tencere kazanan 1. talihlimiz; “Kaliteli hediyeler….şans benden yana olsun…..” yorumu ile katılan Sn Tarık Çam’a, Kalpli Tava kazanan 2. talihlimiz; “Merhaba seçil hanım sizi takip etmek büyük bir keyif sizden bir hediye kazanmak ayrıca güzel 🙂 kendime bol şans 🙂“ yorumu ile katılan Sn hilalgüleryüz’e , StudioNui’deki muhteşem hediyelerden seçtiği iki farklı…

Fırında Sütlü Erişte

Haftasonu, kısmet olursa ailece güzel bir olaya tanıklık edeceğiz. Kuzenimi istemeye gelecekler ve bende en az onun kadar heyecanlıyım. Ailemizdeki lezzetli ellerden birine sahip olan yengemin o akşam hazırladıklarını misafirler gelmeden önce zaman bulabilirsem fotoğraflayacağım, önümüzdeki hafta da tariflerini paylaşabilirim. Sırada benim aşık olduğum bir yemek var.. beni takip edenler bilir, ben sıkı bir makarna hayranıyımdır.. bu tarif de haftasonu hazırladığım sütlü, tereyağlı mis…