Şeftalili Tiramisu

Haftasonu cumartesi, kuzenimin düğününü ve pazar günü arkadaşlarımızla piknik planımızı tamamladıktan sonra yeni bir haftaya başlıyoruz.. Yeni haftayada güzel bir tatlı tarifi ile başlayalım.. Şeftalili Tiramisu ablamın hazırladığı bir tatlı. Kendiside benim gibi bilinen tariflerle oynamayı ve malzemeler eklemeyi seviyor. Bu tatlı hakkında tek söyleyeceğim; şeftalinin gerçekten tiramisuya çok yakıştığı…  Malzemeler: Yarım paket iki renkli kedidili 1 su bardağı…

Antep Fıstıklı İrmikli Pasta

İrmikli tatlıları hep sevmişimdir.. Bu yüzden haftasonu kurduğum Babalar Günü Kahvaltı Sofrası içinde irmikli bir tatlı hazırlamayı düşünmüştüm. Borcama yayıp üzerine sos yapmak yerine farklı birşey olsun istedim ve pastasını hazırladım. Bu tarif, herkesin favorisi oldu. Biz, kahvaltı sonrası pastayı çayın yanında sade bir şekilde tükettik ama eğer isterseniz antep fıstıklı veya kaymaklı dondurma ile servis edebilirsiniz..   Malzemeler: 1 lt…

Mısır Gevrekli Muzlu Pasta

Mısır gevrekli muzlu pasta ve buğday salatası kahvaltının yıldızları olmuştu. Pastanın tarifini sorduklarında her ne kadar ‘siteden takip edersiniz’ desemde beklemeye dayanamadılar zorla anlattırdılar 🙂 Şimdi sıra bu lezzeti sizle paylaşmaya geldi. Aklımda bu pastanın başka bir şeklini daha tasarladım. Hazır evde bolca mısır gevreği varken ilk gelecek olan misafirlerime deneyeceğim inşallah..   Malzemeler: 1 paket muzlu puding 1 paket krem şanti…

Ağlayan Pasta

Çikolatalı pastayı meyveli çeşitlerinden daha çok seviyorum.. Hazır da alsam evde kendimde yapsam seçimim mutlaka çikolata ağırlıklı olur. Ağlayan Pasta’yı da dün akşam yapıp, sabah alelacele fotoğraflayıp işe götürdüm. Resimde kremşanti hiç gözükmüyor, çikolata sosunu bol bol kullanınca tüm beyazlığı kapadı.. Ayrıca bu tarif, pazartesiden bu yana verdiğim üçüncü pasta tarifi olduğu için bu haftayı Pasta Haftası ilan ediyorum 🙂 …

Mozaik Pasta

Geçen gün arkadaşım Meltem, “Yumurtasız mozaik pasta tarifin var mı? sosuda çikolatalı puding gibi olmasın” diye benden tarif istediği bir mail göndermişti.  Benimde eskiden ablamla sık sık yaptığımız tarif geldi aklıma.. Meltem’e “Aklıma getirdiğin iyi oldu ben bu haftasonu yapıp yayınlarım” dedim. Cumartesi akşamı yapmayı ve Ablamın doğumgününe götürmeyi planladığım pasta, son anda alınmış iki biletle akşamın geç saatinde sinemaya gidilmiş ve…

Mandalinalı Pasta

Bu haftasonu ablamın doğumgünü kutlaması için toplandık. Çay sofrası düşünüp yemeğe döndürdüğümüz sofrada fazla çeşit olmasın deyip bir çorba, sonrası içinde geçen gün tarifini verdiğim Mısırlı Fasulyeli Noodle hazırladık. Ek olarak zeytinyağlı barbunya ve bol yeşillikli bir salata eklediğimiz yemek maratonunu tamamladıktan sonra, “Dışarıdan almayalım biz kendimiz yapalım” düşüncesi ile yola çıktığımız pasta konusunda ablam, daha önceden Sarp’ın doğumgününe hazırladığı…

Limonlu Pasta

Sarp’ın doğumgünü pastasının yanına ablam Limonlu pasta hazırlamıştı. Tarifin, ferahlatıcı özelliği açısından yaz mevsimine çok uyduğuna, tadının çok lezzetli olduğuna ve yazın mutlaka bu pastayı çilekle deneyip, gerekirse bisküvileri aralara sıralamak yerine, irice parçalayıp muhallebiye karıştırdıktan sonra kalıba dökmeye oy birliği ile karar verdik 🙂 Malzemeler: 5 adet limonun suyu 4 adet limonun kabuğu 4 su bardağı su 1 su…

Acıbademli ve Damla Sakızlı Tiramisu

Cumartesi akşamı iş arkadaşlarımdan birinin düğününe gittim. Düğünden sonrada gece Maşukiye’ye doğru yol aldık. Ablamlar ve annemlerle haftasonunu orda geçirmeyi çok seviyorum. Sabah mis gibi havaya karşı uyanmak beni çok mutlu ediyor, 1 günlük de olsa o havayı solumak bana iş yerinde 1 hafta çalışmamı sağlayacak kadar enerji veriyor 🙂

Bu enerji ile bomba gibi bir tatlı tarifi vereyim sizlere bugün. Adı kadar tadınında değişik olduğu bir tiramisu tarifi bu.. Damla sakızı tadını ve kokusunu çok severim, tiramisuya da oldukça yakıştı. Denemenizi tavsiye ederim..

İyi Haftalar..