Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı

Ne zamandır denemek istediğim tarifi en sonunda yaptım.. Kemalpaşa tatlısını zaten çok severim.. Üzerine dökülen muhallebi ile daha hafif ve lezzetli bir tat oldu.. Kemalpaşa Tatlısı için Malzemeler: 1 paket Kemalpaşa (25 adet) 1 lt . su 2,5 su bardağı toz şeker Muhallebi için Malzemeler: 5 su bardağı süt 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi 2…

Duduve

İftar sonrası için şerbetli bir tatlı istiyorsanız bence Duduve yapmalısınız 🙂 Tarif için Muko’ma tşkler 🙂 Malzemeler: 2 yumurta (Birinin akı ayrılacak) 1 su bardağı toz şeker 250 gr. tereyağ 1 çay kaşığı karbonat Yarım paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı yoğurt Yarım su bardağı sıvıyağ Aldığı kadar un Şerbeti için: 4…

Ballı Kule

Gittiğimiz misafirlikte tattığımız bir diğer lezzet ise bu Ballı kulelerdi.. Tarif için; Gülşah’a çok teşekkürler 🙂 Malzemeler: 6 adet metro çikolata 6 yemek kaşığı bal 4 yemek kaşığı tereyağ (tepeleme) 1 su bardağı ince çekilmiş fındık 1 paket mısır gevreği Hazırlanışı: Tereyağını eritip içine metro çikolataları ekleyin. Balı ilave edin. Fındık ve mısır gevreğini de…

Peynir Helvası

Peynir Helvası

Geçen günlerde Yemek Aşkı 3. yaşına girdi.. Bugüne kadar vermiş olduğum tarifler 500’ü geçti.. Bu süre içerisinde her daim yorumları ve destekleri ile beni yanlız bırakmayanlara sonsuz teşekkürler!

Bu aralar elimden geldiğince fazla tarif eklemeye devam edeceğim.. Bunlardan biri benim sevdiğim tatlılardan biri; Peynir Helvası.. Annem, akrabamız Merih teyzeye kahvaltıya gittiğinde bu helvadan yaptığını görünce ben seviyorum diye bir paket bana da getirdi..

Bir sonraki tarifimizde peynirli ve tatlı bir tarif olacak… içine reçelde ekleyeceğiz 🙂 tarifi bir sonraki yazıda..

Nane Likörlü Elma Tatlısı

Nane Likörlü Elma Tatlısı

Günler hızla geçip gidiyor.. 4 ayı bitirdik bile.. cinsiyetimizde belli oldu, mavi patiklim geliyor 🙂

Haftasonu da misafirlerim var, mutfağa geri dönüşümü kutlamayı düşünüyorum.. Yeni tarifler, güzel sofralar beni ve sizi bekliyor olacak..

Arada sırada yaptığımız ama sitede hiç tarifi bulunmayan bir tatlıyı pişirdim geçen akşam.. Sapanca’dan alınan mini mini elmalar, nane likörü ile pişip, cam gibi parlayan yeşil bir tatlıya dönüştüler…

Kabak Tatlısı

Kabak Tatlısı

Ben tatlısız olmaz! diyenlerdenim.. Her türlü tatlıyı severek tüketiyorum ama 2 tanesi hariç 🙂

Kabak tatlısı ve Aşure benim yiyemediğim tatlılardır.. Geçenlerde bir arkadaşım “sitende kabak tatlısı tarifi bulamıyorum” deyince sevmesemde tarifinin sitede olması gerektiğine karar verdim 🙂

Annem, kendilerine pişirince ve “çok güzel olmuş, çekip resmini siteye yaz istersen” deyince hemen fotoğrafladım..