Maydanozlu ve Sarımsaklı Kepekli Makarna

Yaklaşık 20 günden beri düzenli bir şekilde tarif ekleyemediğimin farkındayım.. Bu süre içerisinde kuzenimin kınası, düğünü ve yorucu işler derken bir de çekim gerçekleştirdik.. Çekimin ayrıntılarını önümüzdeki günlerde paylaşacağım inşallah ama şimdi bu yazımda en sevdiğim yemek olan Makarna’nın farklı bir tarifi ile aranıza geri dönüşümü kutluyorum 🙂 Malzemeler: Yarım paket kepekli makarna Yarım su bardağı ince…

Details

Ev Yapımı Kış Hazırlıkları Çekiliş Sonucu

Biraz geç kaldım sonucu yayınlamakta inanın haklı sebeplerim var 🙂 vee beklenen çekiliş sonucumuz belli oldu en sonunda 🙂

Ev Yapımı Kış Hazırlıkları hediyesini kazanan izleyicim; Sevgili Meliha 🙂

Kendisini tebrik ediyorum.. Hediyesini güle güle kullansın, kullandıkça “Yemek Aşkı”nı hatırlasın 🙂

**İletişim bölümündeki mail adresime adres bilgilerini rica ediyorum….

Son Gün…

Bizim mutfağımızda bugünlerde çok fazla hareket var.. Salça, turşu, konserve ve reçeller derken kış hazırlıklarını tamamlamaya çalışıyoruz. Bende sizi bu hazırlıklar arasında tabii ki unutmadım 🙂 Size güzel bir sepet hazırlıyoruz.. İçinde çok güzel tatlar var.. hepsi ev yapımı hepsi mis gibi.. katkısız ve doğal… bundan daha güzel ne olabilir?? Çekilişin son günü; 15 Ekim..   Siz bu süre içerisinde istediğiniz…

Details

Kremalı Tarhana Çorbası

Akşam yemeğine çorba hazırlarken krema kullanarak birşeyler hazırlamak istedim. Aklımdan türlü türlü tarifler geçerken gözüm tarhanaya takıldı, neden olmasın dedim ve pişirdim.. Tadını çok beğendik biz..  Malzemeler: 2 yemek kaşığı tarhana 3 yemek kaşığı krema 4-5 su bardağı sıcak su Yarım çay bardağı tel şehriye 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Kuru nane Hazırlanışı: Tarhanayı bir kaseye…

Details

Zeytinli Gül Çörek

Aldığım dilimlenmiş siyah zeytinlerin birazını akşam yaptığım yeşil salatada kullandıktan sonra diğer kalanı ile kahvaltıya birşey hazırlamak istedim. Çörekler pişerken ve fırından çıktıktan sonra o kadar güzel koktu ki sabah için hem kahvaltıya hem de fotoğraf için zor ayırdım 🙂 Bu ölçüden 18-20 adet çörek çıkıyor. Ben yarı ölçü kullandım.. Malzemeler: 4 su bardağı un 1…

Details

Peynirli Kekikli Tost

Hepimizin evinde sıklıkla yapılan tostun tarifini veriyorum bugün :))  Bu sabah kahvaltısına hazırlayınca sizlerle de paylaşmak istedim. Bilmeyenler için, kekik kullanmak bir fikir olabilir diye düşündüm. Bu tost, benim sıklıkla hazırladığım bir çeşit. Siz hazırlarken domates yerine közlenmiş kırmızıbiberde kullanabilirsiniz.. Malzemeler: 4 dilim tost ekmeği 2 dilim beyaz peynir 1 domates 1 tatlı kaşığı kuru kekik Hazırlanışı: Tost ekmeklerini…

Details

Zeytinli Kırmızıbiberli Kek

Bu haftanın üçüncü kek tarifi geliyor ama bu sefer ki tuzlu! Tam kahvaltılık veya çay saatlerine yakışır bir tarif.. Ben iki gündür kahvaltımı bu kek ile yapıyorum. İçinde kahvaltı malzemesine dair ne ararsanız var 🙂 Malzemeler: Yarım su bardağı dilimlenmiş zeytin 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir 1 adet küçük doğranmış kırmızı biber Yarım demet…

Details

Tarçınlı Yaban Mersinli Muffin

Bu hafta ikinci kek tarifimizide verelim 🙂 Ablamın Batu’nun doğumgünü için hazırladığı kahvaltı sofrasından.. yaban mersin ve tarçın uyumunu sevdim ben..  Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tarçın 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı yaban mersini Aldığı kadar un Hazırlanışı: Şeker ve…

Details