Ada’nın Bebek Mevlüdü

  Kızım Ada’nın 40 mevlüdünü 52 günlük iken okuttuk çok şükür 🙂 Annemin yardımıyla güzel bir masa hazırladık.. Kızımın mevlüdünde hazırladığım tüm süslemelerin resimleri ile birlikte ayrıntılı yazısı www.partiaski.com ‘da.. Menümüzde etli pilav, su böreği, bal badem tatlısı vardı. Öncelikle hocanın önüne tuz, pirinç ve suyun yanında konacak şeker için farklı bir şey düşünüp onları pembe şeker hamurları…

Details

Mantar Çorbası

Mantar Çorbası

Mantarın her halini sevenlerdenim!

Börek, kiş, çorba, etli tavuklu yemeklerin içinde.. Türlü türlü kullanım alanı var.. Geçenlerde eşimin en sevdiğinden, salçalı mantar kavurması yaparken birkaç tane ayırdığım mantar ile de nefis bir çorba yaptım..

Buyrun tarifi 🙂

Details

Limonlu Cheesecake

Geçen günlerde babam elinde bir şefin cheesecake tarifi ile geldi. “Müsait zamanında yap bakalım nasıl olacak” dedi..

O gün malzemeleri toparladım. Ertesi gün de iki küçük çocuğa rağmen kendimi müsait hale getirdim ve cheesecake’i yaklaşık 3 saatte yapabildim!

İyi ki de yapmışım öyle güzel bir lezzet oldu ki.. Annem de “Bir de vişnelisini deneyelim” dedi.. İlk müsait zamanda inşallah :))

Bu tarifi yaparken bir mutfak tartınız olsun.. Ben tarife tam uymak istediğim için tartarak hazırladım malzemeleri..

Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin, Afiyet olsun….

Details

Meyveli Kup

Meyveli Kup

Yaklaşık 12 gün önce bana ikinci kez anneliği tattıran canım kızım Ada, son günlerde yoğunluğuma tatlı bir yoğunluk kattı..

O yüzden tariflerim belki biraz daha aralıklarla yayınlanacak ama arayı çok fazla açmamaya gayret edeceğim…

Son günlerde yengemin sık sık hazırladığı ve benimde favorim olan bu lezzetli kupların tarifini yazıp hemen kaçıyorum yine 🙂

Details