Portakallı ve Çikolatalı Kedidili Pastası

Geçenlerde ablam Lezzet dergisinde gördüğü bu güzel pastayı yapıp, bize getirdi. Portakal ve Çikolatanın uyumu çok güzeldi. Hani bir yemeğin tadına bakarken “Bunuda eklesek” yada “Şu şekilde de olabilir” gibi şeyler gelir ya insanın aklına işte benimde o an aklıma değişik versiyonları geldi bu pastanın…

Evde kaldığım süre içinde de zaten yemek yapamadım ama bir çok tarif öğrendim, aklıma bir anda bazı şeyler geldi ve bir kenara yazdım.

Önümüzdeki haftalarda misafir edeceğim çok dostumuz var. Yavaş yavaş yeni tarifler denemeye başlayacağım inşallah..  

Herkese iyi haftasonları…

Çikolatalı Krema Malzemesi:

• 1 paket kakaolu puding
• 2,5 su bardağı süt
• 60 gr. bitter çikolata

Portakallı Krema Malzemesi:

• 1 paket vanilyalı puding
• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı portakal suyu
• 2 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi

Diğer Malzemeler:

• 1 paket kedidili bisküvisi
• 1 su bardağı fındık kırığı

Hazırlanışı:

1. Kakaolu pudingi süt ile pişirin. Ocağı kapatıp içine bitter çikolata ilave edip karıştırıp ılıtın.
2. Vanilyalı puding, süt, portakal suyu ve portakal rendesini bir tencereye koyup karıştırarak pişirin.
3. Kedidili bisküvilerini süte batırıp bir tepsiye bir kat dizin. Üzerine çikolatalı pudingin yarısından biraz fazlasını döküp yayın. Tekrar üstüne ıslatılmış kedidillerinden bir sıra yayıp üzerine portakallı pudingin tamamını yayın.
4. En üste çikolatalı pudingi yayıp fındık kırıkları ile süsleyin ve buzdolabında soğutup servis yapın.

Mozaik Pasta
10 Ağustos 2015

İmam Sarığı Pastası
10 Haziran 2015

Vişneli İrmikli Pasta
20 Mayıs 2015

Çikolatalı ve Vişneli Pasta
2 Aralık 2014

Pratik Bisküvi Pastası
19 Kasım 2014

Rüzgar’ın Çilekli Çikolatalı 1.Yaş Doğumgünü Pastası
16 Kasım 2014