Ev Yapımı Şeftalili Ice Tea
Dışarıda hazır satılan meyve sularını eskiden çok fazla tüketirdim ama artık evde özellikle yaz mevsiminde türlü türlü taze meyvelerle meyve suları hazırlıyorum.. Daha önce tariflerini vermiş olduğum Çilek Suyu, Limonata ve Erik Suyu‘na da göz atabilirsiniz..
Malzemeler:
- 1 kg. şeftali
- 1 lt. su
- Yarım veya 1 su bardağı arası toz şeker (Arzuya göre)
Hazırlanışı:
- Şeftalileri yıkayıp ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkartın.
- Bir tencereye dizip üzerine çıkacak kadar su koyup kaynamaya bırakın.
- Kaynadıktan 5 dk. sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- İnce bir kevgirden geçirip süzüp posasını atın. Çıkan suya arzuya göre toz şeker ve içilebilecek kıvamda olacak kadar su ekleyip karıştırın ve buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapın.
Related posts
görüntüsü çok hoş ve eminim ki tadı da bir o kadar güzeldir ellerine sağlık :))
Seçiiil 🙂 ya sen nası bi insansın süpersin süper! annemler tatilden dönerken annanemin bahçesinden topladıkları şeftaliler getirmişler.. nasıl güzeller mis gibi kokuyorlar.. bu aralar pek evde kalmadığımız için yemeye fırsatımız olmadı bir türlü.. ben de bunları çürümeden önce nasıl değerlendireyim diye kara kara düşünürken “dur” dedim “Seçil’in sayfasında mutlaka güzel birşey vardır!” ve yanılmamışım da ;)) hem şeftali suyunu hem de şeftalili irmik tatlını bu akşam yapıyorum 😉 ellerine sağlık canım..
Ellerine sağlık Seçilcim,
ben de pek sık yaparım evde meyve suyunu ah bi de çocuklar cola içmekten vazgeçip bu meyve sularını içseler çok sevinicem ……
Nefis görünüyor. Evde yapılırda hiç güzel olmaz mı:)
Ellerine sağlık Seçil’ciğim, sevgiler.
Ellerine sağlık, daha dün kayısı ve kırmızı erikten yeni yapıp dolaba koymuştum. Şansa bak bugünde sizin sitenizi keşfettim, gezinirken tarifinize rastladım. Benimkinin tek farkı, fruktoz yani meyve şekeriyle olması…
Ellerinize sağlık gerçekten enfes bir tadı var.