Yufkalı Fırın Makarna
Yaklaşık 20 günden beri düzenli bir şekilde tarif ekleyemediğimin farkındayım.. Bu süre içerisinde kuzenimin kınası, düğünü ve yorucu işler derken bir de çekim gerçekleştirdik.. Çekimin ayrıntılarını önümüzdeki günlerde paylaşacağım inşallah ama şimdi bu yazımda en sevdiğim yemek olan Makarna’nın farklı bir tarifi ile aranıza geri dönüşümü kutluyorum 🙂
Malzemeler:
- Yarım paket kepekli makarna
- Yarım su bardağı ince kıyılmış maydanoz
- 2 yemek kaşığı ince kıyılmış taze veya kuru fesleğen
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 3 diş sarımsak
- 1 çay bardağı kaşar peynir rendesi
- Tuz, karabiber
Hazırlanışı:
- Makarnayı tuzlu kaynar suda haşlayın.
- Bir tavaya zeytinyağını ve dövülmüş sarımsağı alıp ısıtın.
- Üzerine maydanoz, fesleğen, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın.
- Hazırladığınız sosu makarnaya ilave edip karıştırın ve servis tabağına aldıktan sonra üzerine kaşar peynir rendesi serpip sıcak servis yapın.
Related posts
Seçilciğim bende ne oldu diye merak etmiştim tatlı telaşlar olsunda ellerine sağlık canım her tarifin gibi bu da güzel sevgiler…
çok nefis görünüyor akşama eve gidince hemen deniycem ellerine sağlık canım.
Sevgiler canim afiyetler olsun makarna nefis görünüyor
Nefis makarnada bizde çok sevilir ellerine sağlık Seçilcim..