Çikolatalı Fincan Keki

Acil misafirlere yapılacak güzel bir tarif daha…

Tarife ek olarak içerisine damla çikolatada ekleyebilirsiniz…  Ayrıca kek pişerken tencerenin ağzına bez koyup kapağını kapatırsanız kaynarken buhardan oluşan damlalar kekinizin üzerine damlamaz…

Afiyet olsun 🙂

Malzemeler:

• 1 yumurta
• 1,5 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 2 çay bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı:

1. Yumurta ve toz şekeri çırpın.
2. Süt, un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip çırpmaya devam edin.
3. 6 adet nescafe fincanını yağlayın veya fincan içerisine kağıt muffin kalıbı yerleştirin.
4. Fincanları yarıya kadar kek hamuru ile doldurup yayvan bir tencere içine koyun.
5. Fincanların yarısına kadar tencere içine ılık su doldurun ve ağzı açık bir şekilde suyu kaynatın. Kaynayınca tencere ağzını kapatıp 20 dk boyunca hiç kapağını açmadan pişirin.
6. 20 dk. sonunda tencerenin altını kapatıp 15 dk daha hiç kapağını açmadan dinlendirip soğuyunca servis yapın.