Meyve Soslu Çikolatalı Kek

İşe başlamama az bir süre kalmış iken, bu aralar hem misafir ağırlıyor hem de gezmelere gidiyoruz oğlumla…

Geçen hafta gittiğimiz kahvaltıda Mukaddes ablacığım kendi eseri olan bu keki hazırlamıştı.. Hepimiz tadını çok beğenince hemen fotoğraflayıp sizlerle paylaşmak istedim.. 

Kek Malzemeleri:

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• Yarım su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 4 kahve fincanı un

Üzeri için:

• 1 su bardağı damla çikolata
• 1,5 su bardağı soğuk süt

Sos için:

• 1 paket Ahududulu Çilekli Meyveli Sos
• 1 su bardağı su

Hazırlanışı:

1. Kek için malzemeleri derin bir kapta mikserle çırpın. Üzerine damla çikolatalı serpin.
2. Yağlanmış dikdörtgen borcama döküp 160 derecede pişirin.
3. Fırından çıkınca soğuk sütü döküp ılınmasını bekleyin.
4. Bir tencerede paket meyveli sos ile suyu pişirip kek üzerine dökün.
5. Buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapın.