Çörekotlu Kurabiye
Kurabiyeyi, geçenlerde gelecek misafirlerime kahve yanına eşlik etmesi için hazırladım.. Fırından çıktıktan sonra instagram’a koymak için tepsisinin içinde kurabiyeleri fotoğrafladım.
Sonrasında daha yakından fotoğrafını çeker tarife eklerim diye düşündüm ama hepsini bitirdik 🙂
Bu nedenle instagram resmi ile paylaşıyorum tarifi 🙂
Malzemeler:
- 1 yumurta
- 100 gr çikolata
- 50 gr. tereyağ
- 1 yemek kaşığı kakao
- Yarım paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 su bardağı un
Üzeri için:
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Hazırlanışı:
- Tereyağını ve çikolatayı kısık ateşte ocak üzerinde karıştırarak eritin.
- Yumurtayı derin bir kasede mikserle çırpın. Üzerine kakao, vanilya, kabartma tozu ve unu eleyerek ekleyip çırpmaya devam edin.
- Eritilmiş çikolata da ılınınca ilave edip hepsini karıştırın. Kasenin ağzını streç filmle kapatıp buzdolabında 1 saat kadar bekletin.
- Buzdolabından çıkardığınız karışımdan parçalar koparıp yuvarlayın.
- Önce toz şekere ardından pudra şekerine bulayıp 170 derece fırında 10 dk pişirip alın. (Süreyi geçirmeyin)
- Soğuyunca servis yapın.
Related posts
çikolatalı olur da bitmez mi hemen o kurabiyeler 🙂
ellerine sağlık canım..
afiyetle..
Nefis bir tadı olunca hopp hemen bitti değil mi 🙂
ellerine sağlık canım afiyet bal olsun
Bitmese şaşardım 😉