Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı
Geçen gün gittiğimiz misafirlikte yediğimiz bu sultan lokumu çok beğendik.. Hem fotoğrafladım hemde tarifini aldım..
Tarif için; Seyhan’a çok teşekkürler 🙂
Malzemeler:
- 1 lt süt
- 2 su bardağı un
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 küçük paket kakao (90 grlık olanlardan)
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı Hindistan cevizi
Hazırlanışı:
- Süt, un, toz şeker ve kakaoyu bir tencerede karıştırarak pişirin.
- Dikdörtgen fırın tepsisini çok hafif yağlayıp hazırladığınız kakaolu muhallebiyi tepsiye yayın.
- Kremşantiyi süt ile çırpıp soğuyan muhallebinin üzerine yayın.
- Buzdolabına kaldırıp iyice soğumasını bekleyin.
- Soğuyan muhallebiyi dilimleyip rulo yapın. Her tarafını Hindistan cevizine bulayıp servis yapın.
Related posts
