Uzuuun bir aradan sonra Merhaba 🙂 Yemek aşkı’nın kardeşi Parti Aşkı’nın yoğunluğu nedeni ile buralara pek uğrayamaz oldum ama tarif yazmayı çook özledim.. Bundan sonra inşallah daha sık birlikte olacağız.. Uzun bir aradan sonra çok lezzetli ve yapımı pratik olan bir tarif ile Beyti Kebap ile açılışımızı yapalım bakalım 🙂 Malzemeler: Yarım kg. kıyma…
Geçen günlerde, Annemin arkadaşlarını kahvaltıda ağırladık.. Değişik bir tarif denemek isterken, aklma daha önceden hiç yapmadığım Avcı Böreği geldi, onu hazırlayıp yaptık. Tarif; Lezzet Dergisi’nin Tuzlular kitapçığından.. Malzemeler: 250 gr. kıyma 250 gr. mantar 1 su bardağı haşlanmış bezelye 2 adet soğan 2 adet havuç (küp doğranmış ve haşlanmış) Tuz Karabiber Sıvıyağ Krep için: 4 su…
Ada’nın diş buğdayına, Nilgün Abla’nın yapıp getirdiği bu kurabiyeler o kadar lezzetliydi ki, hemen tarifini alıp sizlerle de paylaşmak istedim. Deneyeceklere şimdiden Afiyet Olsun 🙂 Malzemeler: 1 paket margarin Yarım çay bardağı çörekotu 1 çay bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 1,5 yemek kaşığı toz şeker 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı kıyılmış dereotu…
Uzun zaman bekledikten sonra Ada’nın çıkan dişleri için Diş Buğdayı hayalimi gerçekleştirdim çok şükür 🙂 Süsleme ile ilgili ayrıntıları; www.partiaski.com ‘da bulabilirsiniz.. Menümüze gelince, vazgeçilmezim olan yoğurtlu havuç salatasını bu sefer kabak ile karıştırıp tuzlu tartöletlerin içerisinde sundum. İki çeşit börek hazırladık.. Biri pırasalı unlu börek, Diğeri de; Peynirli Gevrek Börek idi..…
Elmayı kullanmayı en çok sevdiğim yiyeceklerden biridir bu kurabiye. Yapımı kolay ve lezzetli..
Ne zamandır denemek istediğim tarifi en sonunda yaptım.. Kemalpaşa tatlısını zaten çok severim.. Üzerine dökülen muhallebi ile daha hafif ve lezzetli bir tat oldu.. Kemalpaşa Tatlısı için Malzemeler: 1 paket Kemalpaşa (25 adet) 1 lt . su 2,5 su bardağı toz şeker Muhallebi için Malzemeler: 5 su bardağı süt 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi 2…
Evde dondurma yapımında yeni denemem.. Şeftalili ve Kayısılı yaptım.. Sıcakta fotoğrafını çekmek çok zor olsa da, çekimden sonra yemek çok kolay oldu 🙂 Malzemeler: 500 ml süt Yarım su bardağı krema Yarım su bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı pirinç unu 1 tatlı kaşığı buğday nişastası 2 adet şeftali 6-7 adet kayısı Hazırlanışı: Süt, krema, toz…
Mozaik pastayı tekli silikon kalıplarımda yaptım ilk defa.. Neden daha önceden düşünememişim ki 🙂 Pek şık, pek lezzetli oldular.. Malzemeler: 1 paket krema (200 ml) 1 paket petibör 2 paket bitter çikolata (80 grlık) Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz Hazırlanışı: Kremayı bir tencerede ısıtıp ocaktan alın. İçerisinde çikolataları ilave edip eriyene dek karıştırın. Biraz ılındıktan…
Şu sıcak günlerde en çok ev yapımı limonata ve ıce tea içmeyi seviyorum.. Daha öncelerde de ıce tea denemelerim olmuştu ama tarifini bloğa ekleyememiştim.. Buzz gibi ev yapımı şeftalili ıce tea tarifimle sizi başbaşa bırakıyorum 🙂 Malzemeler: 5 adet şeftali 1 aida çay bardağı kuru çay 1 adet limon 1 nescafe fincanı toz şeker 7-8…
Yeni keşfim.. Buz gibi misss gibi tarçınlı ve karanfilli Reyhan Şerbeti.. Bu sıcak yaz günlerinde mutlaka denenmeli 🙂 Şerbeti kesinlikle ocak üzerinde kaynatmayacaksınız.. Kaynamış su ile demlene şeklinde yapılacak.. Malzemeler: 1 su bardağı dolusu reyhan yaprakları Yarım su bardağı toz şeker 3-4 diş karanfil 2 adet çubuk tarçın Hazırlanışı: Reyhan yapraklarını yıkayıp bir tencereye alın. Karanfil, tarçın…
