Bu poğaçaları annemin kahvaltıya gelen arkadaşları için hazırlamıştım ve o günden bu yana birkaç kez daha peynirlisini yaptım.. Hamuru gerçekten çok güzel oluyor..
Poğaça yapacağınız zaman mutlaka bu hamuru kullanmanızı tavsiye ederim.. Ben en kısa zamanda kıymalısını da denemeyi düşünüyorum..
Details
Yaklaşık bir hafta oldu işe başlayalı.. Oğlumu evde bırakıp işe gitmek çok zor olsa da, en azından evimin işe yakın olmasının avantajı ile kısa bir zaman dilimi için bile olsa gün içinde gelebiliyorum..
Uykularımızın yavaş yavaş düzene girmeye başlaması ile ben de mutfakla haşır neşir olmaya başladım.. İşin özü; farklı tarif denemelerim başladı 🙂
Bu reçeli de uzun zamandır denemeyi düşünüyordum.. En sonunda hazırladım ve misafirlerimizin kahvaltıya geldiği soframız için güzel bir lezzet oldu..
Details
Geçen günlerde bir sofra da annemin arkadaşları için kurduk..
Onları, benim en çok hazırlamaktan keyif aldığım kahvaltı sofrasına davet ettik…
Details
Bir önceki yazımda bahsettiğim öğlen yemeği için hazırladığım bu turta, misafirlerimize ilk defa denediğim bir tarif oldu ve her zaman ki gibi beni yine yanıltmadı..
Herkesin tadını çok beğendiği ve hatta ertesi güne daha da lezzetli olan bu tarif, turtada farklı alternatif isteyenler için gelsin 🙂
Details
Annem, akrabaları biraz uzak yoldan geldiği için onları her zaman hep öğle yemeğine davet eder.. Geleceklerini öğrenince annemle menü hazırlama işine giriştik..
Annem ana yemek, pilav, zeytinyağlıları ve kabak tatlısını yaptı. Bende turtayı ve Hanımağa çorbasını yapıp, börekleri hazırladım..
Sonuçta herkesin memnun kaldığı güzel yemekli, hoş sohbetli bir gün geçirdik..
Details
İşe başlamama az bir süre kalmış iken, bu aralar hem misafir ağırlıyor hem de gezmelere gidiyoruz oğlumla…
Geçen hafta gittiğimiz kahvaltıda Mukaddes ablacığım kendi eseri olan bu keki hazırlamıştı.. Hepimiz tadını çok beğenince hemen fotoğraflayıp sizlerle paylaşmak istedim..
Details
Ev Yapımı Kış Hazırlıkları Sepeti hediyesini kazanan kişi; Rabia Alpan oldu 🙂
Hediyelerini güle güle kullansın, kullandıkça Yemek Aşkını hatırlasın..
Rabia Hanım, iletişim bölümündeki mailime adresinizi bekliyorum…
Bayramda misafirlerinize ikram için yapacağınız birkaç tatlı önerisi;