Yufkalı Fırın Makarna

Ev halkı benden fırın makarna isteyince evde kalan bir yufka olunca hemen kek kalıbında ne zamandır yapmak istediğim fırın makarnayı hazırladım. Sıcakken yemesi tavsiye edilir! Enfesti 🙂 Malzemeler: 1 adet yufka 1 paket fırın makarna 2 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir Yarım su bardağı rendelenmiş maydanoz 1 şişe soda 1 su bardağı süt 1 çay…

Details

Vişneli Limonata

Yazın serin içeceklere ihtiyacımız oluyor genelde.. Normalde bu serinliği limonata sağlar ama ben bu sefer farklı olsun diye limonatayı vişneli olarak denedim.. Bence bu şekli ile de denenmeli 🙂 Malzemeler: 3 su bardağı vişne 3 adet limon 1,5 su bardağı toz şeker 4 su bardağı su Hazırlanışı: Limonların kabuklarını rendeleyip suyunu sıkın. Bir tencereye alıp…

Details

Ballı Kule

Gittiğimiz misafirlikte tattığımız bir diğer lezzet ise bu Ballı kulelerdi.. Tarif için; Gülşah’a çok teşekkürler 🙂 Malzemeler: 6 adet metro çikolata 6 yemek kaşığı bal 4 yemek kaşığı tereyağ (tepeleme) 1 su bardağı ince çekilmiş fındık 1 paket mısır gevreği Hazırlanışı: Tereyağını eritip içine metro çikolataları ekleyin. Balı ilave edin. Fındık ve mısır gevreğini de…

Details

Sultan Lokumu

Geçen gün gittiğimiz misafirlikte yediğimiz bu sultan lokumu çok beğendik.. Hem fotoğrafladım hemde tarifini aldım.. Tarif için; Seyhan’a çok teşekkürler 🙂 Malzemeler: 1 lt süt 2 su bardağı un 2 su bardağı toz şeker 2 küçük paket kakao (90 grlık olanlardan) 1 paket krem şanti 1 su bardağı süt 2 su bardağı Hindistan cevizi Hazırlanışı:…

Details

Bitter Çikolatalı Dondurma

  Dondurma makinesi aldığımdan bu yana evde türlü türlü dondurmalar denemeye başladım.. Sırada ikinci denememle bitter çikolatalı dondurma var.. Ben kakao ve çikolatayı çok sevdiğim için bu yaptığıma sade dondurmadan daha çok bayıldım tabii ki 🙂 Malzemeler: 500 ml süt Yarım su bardağı krema Yarım su bardağı toz şeker Yarım yemek kaşığı pirinç unu Yarım…

Details

Vanilyalı Dondurma

  Dondurma makinesi aldım en sonunda! Yaklaşık 1 yıldır beklediğim şey Anneler gününde gerçekleşti çok şükür 🙂 Şimdi zaman, çeşit çeşit dondurma yapma zamanıdır 🙂 İlk olarak sade dondurma ile başlıyoruz bakalım… Malzemeler: 500 ml süt Yarım su bardağı krema Yarım su bardağı toz şeker Yarım yemek kaşığı pirinç unu Yarım yemek kaşığı buğday nişastası 1…

Details

Vişneli İrmikli Pasta

Yazın sıcağına damga vuracak bir pasta daha 🙂 İrmikli buzzz gibi nefis bir pasta.. Biz vişnelisini denedik ama bir sonraki denememizde limonlusunu yapacağız 🙂 Kek için Malzemeler: 3 yumurta 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı süt 2 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un Islatmak için:…

Details

Kabaklı Kaygana

Geçen hafta kahvaltıya gelen misafirlerime hazırladığım Kabaklı Kaygana çok beğenilmişti.. Kabağın her türlü yemeğini sever biri olarak bende tadına bayıldım.. Hepsinin büyüklüğü aynı boy olsun güzel görünsün diye geçen günlerde aldığım pancake tavasında yaptım 🙂 Malzemeler: 4 adet kabak 2 su bardağı süt 3 adet yumurta 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir Yarım su bardağı…

Details