Salatalık Soslu (Cacıklı) Makarna
Makarnayı haşlayıp kalan suyunu döker misiniz yoksa suyunu çektirir misiniz?
Details
Halam Usulü Portakal Reçeli
Eşim ve ben kahvaltıda bal ve çok nadir çilek hariç pek fazla reçel yemiyoruz ama halamın geçenlerde yapıp kavanozla gönderdiği bu reçel sabah kahvaltılarının gözdesi oldu.. Kızarmış ekmek ve kaymakla uyumu ise bir harika. Biraz uğraştırıcı olsa da denemeye değer bir tarif..
DetailsPortakallı ve Çikolatalı Kedidili Pastası
Geçenlerde ablam Lezzet dergisinde gördüğü bu güzel pastayı yapıp, bize getirdi. Portakal ve Çikolatanın uyumu çok güzeldi. Hani bir yemeğin tadına bakarken “Bunuda eklesek” yada “Şu şekilde de olabilir” gibi şeyler gelir ya insanın aklına işte benimde o an aklıma değişik versiyonları geldi bu pastanın…
DetailsAcıbademli Elmalı Kek
Geçenlerde evde can sıkıntısından ürettiğim bir kek tarifi bu. Ayağımın ağrımasına rağmen yinede yapmaya kalkıştığım bu kekden çay eşliğinde bir dilim yiyip diğer kalanı paketleyip annemle Batu ve Sarp’a (Ablamın oğluşları) gönderdim. Kek bu şekli ile tam bana hitap edecek şekilde yani bolca tatlı oldu. Siz şeker miktarını elmanın tadını ve harcı yaparken konan şekeride düşünerek isteğinize göre ayarlayabilirsiniz.
DetailsKırmızıbiberli Makarna
Bugün işbaşı yaptım ve iki ay aradan sonra iş ortamını ne kadar çok özlediğimi farkettim. Bir yandan hoşgeldin telefonları ve maillerini cevaplarken bir arkadaşımdan gelen “60 Lezzetli Makarna Tarifi” maili bütün ilgimi üzerine çekti.
…….
Brokoli ve Karnabaharlı Salata
Geçenlerde annemin akşam yemeğine yaptığı ve tek bir öğün olarak yediğimiz bu salata çok lezzetliydi.
DetailsCheddar Peynirli Misket Köfteli Beğendi
Pazartesi günü artık işbaşı yapıyorum. Önümüzdeki haftadan itibaren hergün yeni tariflerde buluşmaya devam edeceğiz..
Details