Peynirli Sürpriz Lokmalar
Herkese iyi haftalar diliyorum..
Bugün ki tarifimde sabah kahvaltısı için çok güzel bir alternatif veriyorum ve bu tarifi Sevgili Fatoş’un “Kahvaltılık” etkinliğine gönderiyorum..
Pekmez Soslu Havuçlu Kek
Bayramdan beri tatlı yayınlamadığımı ve nerdeyse 15 günden beri tatlısız bir hayat geçirdiğimi farkettim..
Bunun şerefine dün akşam işten gelince mutfağa girdim ve kek pişirdim..
Tüm ziyaretçilerime kekimden birer dilim gönderiyor, iyi haftasonları diliyorum..
DetailsSemizotu Salatası
Alelacele yapılmış lezzeti güzel salata..
Arzuya göre yarım limon suyuda ilave edebilirsiniz..
Birde salatanın yanında kızarmış ekmek olsun..
DetailsYalancı İşkembe Çorbası
Çorbayı fotoğraflarken en büyük hatam beyaz kase kullanmak oldu, çorba kasede pek bir belirsiz duruyor ama tadı harika..
Geçenlerde Sevgili Hande’nin sayfasında bu tarife rastlamıştım.. Bir akşamda teyzeme yemeğe gittiğimizde kuzenim yapmıştı bu çorbayı.. Her ne kadar işkembe çorbasını sevmesemde bu tavuklu olan pek bir lezzetli oldu..
Details
İzmir Köfte
Günün birinde bana sorsalar İstanbul dışında nerde yaşamak istersin diye ilk vereceğim cevap “İzmir” olacaktır her zaman.. İzmir’i çok seviyorum ve genellikle yaz tatilimin en az 10 günü hep orda geçer.. Özdere, Gümüldür tarafında.. denizinin güzelliğine doyulmaz.. seneye yaza inşallah yine kavuşucam oralara..
Şimdilik köftesiyle idare edelim..
DetailsSoğanlı Yumurta
Bu haftasonu; eskiden annemin sıklıkla yaptığı ama benim evlendikten sonra eşime ilk kez yapıp tattırdığım bir tarifi uyguladım.. Duruma bakılırsa her haftasonu bu tariften yapacağım gibi görünüyor..
Herkese İyi Haftalar…
DetailsKrep Mücver
“Kabak Tadı” etkinliğine gönderdiğim son tarifim ve böylelikle evdeki kabaklarıda bitirmiş oldum.. Bu etkinlikler çok güzel oluyor.. Bilmediğimiz belkide birçok kabak tarifi ile karşılacağız…
DetailsKabaklı Salata
Akşam yemeğin yanına değişik bir salata yapmak istedim.. sebzelikte kabak ve kırmızı biber görünce çok önceleri okuduğum bir tarif geldi aklıma.. her ne kadar içeriğini çok hatırlamasamda kendime göre birşeyler ekleyip hazırladım salatayı..
Bu tarifide Sevgili Narince’nin “Kabak Tadı” etkinliğine gönderiyorum..
Details